മുതിര്ന്നവര്ക്കും കുട്ടികള്ക്കും ഒരുപോലെയിഷ്ടമാകുന്ന കോക്കനട്ട് ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ
തേന്- നാല് ടേബിള്സ്പൂണ്
ചേരുവകള്
ഡെസിക്കേറ്റഡ് കോക്കനട്ട്- രണ്ട് കപ്പ്
തേന്- നാല് ടേബിള്സ്പൂണ്
വെളിച്ചെണ്ണ- അഞ്ച് ടേബിള്സ്പൂണ്
വാനില- ഒരു ടീസ്പൂണ്
ഡാര്ക്ക് ചോക്ലേറ്റ്- 130 ഗ്രാം
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഡെസിക്കേറ്റഡ് കോക്കനട്ട് ഒരു ബ്ലെന്ഡറിലിട്ട് ഒന്നടിക്കുക. അതൊരു ബൗളിലേക്ക് മാറ്റി, തേനും വെളിച്ചെണ്ണയും വാനിലയും ചേര്ക്കുക. എന്നിട്ട് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. ഈ കൂട്ടില്നിന്ന് ഓരോ ഉരുളകളുരുട്ടി വെക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി, 30 മിനിട്ട് ഫ്രിഡ്ജില് വെക്കണം. ഓവനില് ഡാര്ക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ഉരുക്കുക. ഓരോ കോക്കനട്ട് ഉരുളകളും ചോക്ലേറ്റില് മുക്കിയെടുത്ത് ലൈന് ചെയ്ത ബേക്കിങ് ഷീറ്റില് നിരത്തുക. അതിനുമുകളില് ചോക്ലേറ്റ് ഉരുക്കിയതൊഴിച്ച് ഫ്രിഡ്ജില് വെക്കാം.