ഏവർക്കും ഇഷ്ടമാവും ഊത്തപ്പം തയ്യാറാക്കാം..

 

ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിന് ഊത്തപ്പം തയ്യാറാക്കി നോക്കാം.

ചേരുവകള്‍

ദോശമാവ് - ആവശ്യത്തിന്
കാരറ്റ്, കാബേജ്, തക്കാളി, വേവിച്ച ഗ്രീന്‍പീസ് - ഒരു കപ്പ്
ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
കുരുമുളക് - ആവശ്യത്തിന്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ദോശക്കല്ലില്‍ കുറച്ച് കട്ടിയില്‍ മാവ് ഒഴിച്ച് അതിനുമുകളില്‍ അരിഞ്ഞുവെച്ച പച്ചക്കറി വിതറി അടച്ചുവെച്ച് വേവിക്കുക. ചുറ്റും നെയ്യ് തൂവിയതിനു ശേഷം കുരുമുളകുപൊടിയും ഉപ്പും വിതറാം. ഊത്തപ്പം തയ്യാര്‍.