വളരെ കുറച്ച് പരിചരണത്തിലും നല്ല വിളവ് തരുന്ന ഫലവൃക്ഷങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പേരമരം. വീട്ടുമുറ്റത്തോ തോട്ടത്തിലോ എളുപ്പത്തിൽ വളർത്താനാകുന്ന ഇതിന് കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ തന്നെ മികച്ച ഫലം ലഭിക്കും. വലിയ തോതിൽ വളപ്രയോഗം ആവശ്യമില്ലാത്തതും കർഷകർക്ക് അനുകൂലമാണ്. ഉഷ്ണമേഖല പ്രദേശങ്ങളിൽ സുലഭമായി വളരുന്ന പേരയ്ക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും നല്ല ആവശ്യകതയുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ എ, സി, ബി2, ഇ, കെ എന്നിവയും ഫൈബർ, മാംഗനീസ്, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ് തുടങ്ങിയ ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

കാ​ര്യ​മാ​യ ശ്ര​ദ്ധ ന​ൽ​കാ​തെ​ത്ത​ന്നെ ന​ല്ല വി​ള​വ് ന​ൽ​കു​ന്ന ഫ​ല​വ​ർ​ഗ​മാ​യ പേ​ര അ​ൽ​പം ശ്ര​ദ്ധ ന​ൽ​കി​യാ​ൽ മി​ക​ച്ച വി​ള​വ് ന​ൽ​കും. ന​ന്നാ​യി വ​ളം ന​ൽ​കു​ക​യും വേ​ന​ൽ​ക്കാ​ല​ത്ത് ന​ന​ക്കു​ക​യും സൂ​ര്യ​പ്ര​കാ​ശം ല​ഭി​ക്കു​ക​യും ചെ​യ്താ​ൽ വി​ള​വ് പി​ന്നെ​യും കൂ​ടും. കേ​ര​ള​ത്തി​ൽ വാ​ണി​ജ്യാ​ടി​സ്ഥാ​ന​ത്തി​ൽ അ​ധി​ക​മാ​രും പേ​ര​കൃ​ഷി പ​രീ​ക്ഷി​ച്ചി​ട്ടി​ല്ല. പേ​ര വ്യാ​പ​ക​മാ​യി കൃ​ഷി ചെ​യ്യു​ന്ന ആ​ന്ധ്ര​പ്ര​ദേ​ശ്, മ​ഹാ​രാ​ഷ്ട്ര, മ​ധ്യ​പ്ര​ദേ​ശ്, ഗു​ജ​റാ​ത്ത്, ബി​ഹാ​ർ, ത​മി​ഴ്‌​നാ​ട് എ​ന്നി​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ൽനി​ന്നാ​ണ് കൂ​ടു​ത​ലും വ​രു​ന്ന​ത്.

ഇ​ന​ങ്ങ​ൾ

അ​ല​ഹ​ബാ​ദ് സ​ഫേ​ദ്, സ​ർദാ​ർ (ല​ഖ്നോ-49), ചി​ട്ടി​ദാ​ർ, റെ​ഡ് പ്ലെ​ഷ്ഡ് (ചു​വ​ന്ന കാ​മ്പു​ള്ള​ത്), സീ​ഡ്‌​ലെ​സ്, അ​ന​ക്ക​പ്പ​ള്ളി, ബ​നാ​റ​സി, ഹ​ഫ്‌​സി, സ്മൂ​ത്ത്, ഗ്രീ​ൻ സ്മൂ​ത്ത്, വൈ​റ്റ്, സ​ഫ്രി​യോ​ർ, പെ​യി​ൽ അ​ല​ഹ​ബാ​ദ്, ധാ​ർവാ​ർ എ​ന്നി​വ​യാ​ണ് പേ​ര​യി​ലെ മി​ക​ച്ച​യി​ന​ങ്ങ​ൾ.

എ​ല്ലാ മ​ണ്ണി​ലും പേ​ര ന​ന്നാ​യി വ​ള​രും. വാ​ണി​ജ്യാ​ടി​സ്ഥാ​ന​ത്തി​ൽ കൃ​ഷി ചെ​യ്യാ​ൻ നീ​ർവാ​ർച്ച​യു​ള്ള മ​ണ​ൽ ക​ല​ർന്ന പ​ശി​മ​യു​ള്ള മ​ണ്ണാ​ണ് ന​ല്ല​ത്. മി​ത​മാ​യ രീ​തി​യി​ൽ ല​ഭി​ക്കു​ന്ന മ​ഴ​യാ​ണ് പേ​ര​ക്ക​ക്ക് വ​ള​രാ​ൻ അ​നു​യോ​ജ്യം. ന​ന്നാ​യി മ​ഴ ല​ഭി​ക്കു​ന്ന ഇ​ട​ങ്ങ​ളി​ലെ പേ​ര​ക്ക​ക്ക് രു​ചി​യും ഗു​ണ​വും കു​റ​വാ​യി​രി​ക്കും.

കൃ​ഷി​രീ​തി

ത​നി​വി​ള​യാ​യും ഇ​ട​വി​ള​യാ​യും പേ​ര കൃ​ഷി ചെ​യ്യാം. വി​ത്തി​ൽ​നി​ന്ന് തൈ​ക​ൾ ഉ​ൽ​പാ​ദി​പ്പി​ക്കാം. ന​ല്ല ഇ​നം പേ​ര​യു​ടെ തൈ​ക​ൾ ന​ഴ്സ​റി​ക​ളി​ൽ​നി​ന്ന് വാ​ങ്ങാ​നും ല​ഭി​ക്കും.

ഒ​രു മീ​റ്റ​ർ ആ​ഴ​വും വീ​തി​യും നീ​ള​വു​മു​ള്ള കു​ഴി​ക​ൾ എ​ടു​ത്ത് ആ​റു മീ​റ്റ​ർ അ​ക​ല​ത്തി​ൽ തൈ​ക​ൾ ന​ടാം. തൈ​ക​ൾ ന​ടു​ന്ന​തി​ന് മു​മ്പു​ത​ന്നെ ചാ​ണ​ക​വും മേ​ൽ​മ​ണ്ണും മ​ണ​ലും ചേ​ർ​ത്ത മി​ശ്രി​ത​വും കു​ഴി​യി​ൽ ഇ​ടാം. ഈ ​കു​ഴി​ക​ളി​ലാ​ണ് തൈ​ക​ൾ ​ന​ടേ​ണ്ട​ത്. ന​ട്ട​ശേ​ഷം പു​ത​യി​ട​ണം. വേ​ന​ൽ​ക്കാ​ല​മാ​ണെ​ങ്കി​ൽ ന​ന്നാ​യി ന​ന​ച്ചു​കൊ​ടു​ക്ക​ണം. ​നീ​ള​ത്തി​ലു​ള്ള വ​ലി​യ തൈ​ക​ളാ​ണെ​ങ്കി​ൽ മ​റി​ഞ്ഞു​വീ​ഴാ​തെ താ​ങ്ങ് ന​ൽ​കാ​ൻ ശ്ര​ദ്ധി​ക്ക​ണം.

വ​ള​പ്ര​യോ​ഗം

കാ​യ്ച്ചു​തു​ട​ങ്ങി​യ ഒ​രു പേ​ര​ക്ക് ഒ​രു വ​ർഷം ഏ​ക​ദേ​ശം 80 കി. ​ഗ്രാം കാ​ലി​വ​ളം, 434 ഗ്രാം ​യൂ​റി​യ, 444 ഗ്രാം ​മ​സ്സൂ​റി​ഫോ​സ്, 434 ഗ്രാം ​പൊ​ട്ടാ​ഷ് എ​ന്നി​വ ന​ൽ​ക​ണം. ര​ണ്ടു​മൂ​ന്ന് ത​വ​ണ​ക​ളാ​യി മ​ണ്ണി​ൽ ഈ​ർ​പ്പം ഉ​ള്ള​പ്പോ​ൾ ചേ​ർ​ത്തു​കൊ​ടു​ക്കു​ന്ന​താ​ണ് ന​ല്ല​ത്. ആ​ദ്യ​ഘ​ട്ട​ത്തി​ൽ ഒ​രു ചെ​ടി​ക്ക് 217 ഗ്രാം ​യൂ​റി​യ, 222 ഗ്രാം ​മ​സ്സൂ​റി​ഫോ​സ്, 217 ഗ്രാം ​പൊ​ട്ടാ​ഷ് എ​ന്നി​വ മേ​യ് -ജൂ​ൺ മാ​സ​ങ്ങ​ളി​ൽ ന​ൽ​കു​ക.

ര​ണ്ടാം​ഘ​ട്ട​മാ​യി 217 ഗ്രാം ​യൂ​റി​യ, 222 ഗ്രാം ​മ​സ്സൂ​റി​ഫോ​സ്, 217 ഗ്രാം ​പൊ​ട്ടാ​ഷ് എ​ന്നി​ങ്ങ​നെ ഒ​രു ചെ​ടി​ക്ക് ന​ൽ​കു​ക. പു​ളി​ര​സ​മു​ള്ള മ​ണ്ണി​ൽ രാ​സ​വ​ള പ്ര​യോ​ഗ​ത്തി​ന് ര​ണ്ടാ​ഴ്ച മു​മ്പ് കു​മ്മാ​യം/ ഡോ​ള​മൈ​റ്റ് മ​ണ്ണി​ൽ ചേ​ർ​ത്തു​കൊ​ടു​ക്കു​ക.

ന​ന വേ​ണം

വേ​ന​ൽ​ക്കാ​ല​മാ​ണെ​ങ്കി​ൽ ന​ന്നാ​യി ന​ന​ച്ചു​കൊ​ടു​ക്ക​ണം. തൈ​ക​ൾ ന​ട്ട് നാ​ലു വ​ർഷ​ത്തി​നു​ള്ളി​ൽ കാ​യ്ക​ൾ ല​ഭി​ച്ചു​തു​ട​ങ്ങും. ഫെ​ബ്രു​വ​രി, ജൂ​ൺ, ഒ​ക്ടോ​ബ​ർ മാ​സ​ങ്ങ​ളി​ലാ​ണ് പു​ഷ്പി​ക്കു​ന്ന​ത്. 30 വ​ർ​ഷം മു​ത​ൽ 50 വ​ർ​ഷം വ​രെ​യാ​ണ് പേ​ര​യു​ടെ ആ​യു​സ്സ്. 10 വ​ർ​ഷ​മാ​യ ചെ​ടി​യി​ൽ​നി​ന്ന് ഒ​രു വ​ർ​ഷം 500 മു​ത​ൽ 800 വ​രെ കാ​യ്ക​ൾ ല​ഭി​ക്കും. അ​മി​ത​മാ​യ മ​ഴ സ​മ​യ​ത്ത് കാ​യ്ക​ൾ ചീ​ഞ്ഞു​പോ​കാ​ൻ സാ​ധ്യ​ത​യു​ണ്ടാ​കും.