കേരളത്തിന്റെ ഔദ്യോഗിക ഫലമായ ചക്ക ഇന്ന് വീട്ടാവശ്യത്തിനും വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിലും വലിയ സാധ്യതയുള്ള വിളയായി മാറിക്കഴിഞ്ഞു. എന്നാൽ പല വീടുകളിലും പ്ലാവ് നന്നായി വളരുന്നുണ്ടെങ്കിലും ആവശ്യത്തിന് ചക്ക ഉണ്ടാകുന്നില്ലെന്ന പരാതിയാണ് സാധാരണ കേൾക്കുന്നത്. കൃത്യമായ പരിചരണവും പോഷകപരിപാലനവും നൽകിയാൽ വർഷംതോറും മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കുമെന്ന് കാർഷിക വിദഗ്ധർ പറയുന്നു.

നല്ല വെയിൽ ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലം പ്രധാനമാണ്

പ്ലാവ് നന്നായി കായ്ക്കാൻ ദിവസവും ആവശ്യത്തിന് സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കണം. തണലേറിയ സ്ഥലങ്ങളിൽ വളരുന്ന പ്ലാവുകളിൽ പൂക്കളും കായ്കളും കുറയാൻ സാധ്യത കൂടുതലാണ്.

ജൈവവളം കൃത്യമായി നൽകണം

വർഷത്തിൽ രണ്ടുതവണയെങ്കിലും ചാണകവളം, കമ്പോസ്റ്റ്, വേപ്പിൻപിണ്ണാക്ക് തുടങ്ങിയ ജൈവവളങ്ങൾ നൽകണം. മഴക്കാലം തുടങ്ങുന്നതിന് മുമ്പും വിളവെടുപ്പിന് ശേഷവും വളം നൽകുന്നത് ചെടിയുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തും.

കൊമ്പുകൾ വെട്ടി ക്രമീകരിക്കുക

ഉണങ്ങിയതും രോഗബാധിതവുമായ കൊമ്പുകൾ നീക്കം ചെയ്യണം. വളരെ ഇടതൂർന്ന് വളരുന്ന ശാഖകൾ വെട്ടിമാറ്റുന്നത് വായുസഞ്ചാരവും സൂര്യപ്രകാശവും വർധിപ്പിച്ച് പൂക്കളുടെ എണ്ണം കൂട്ടാൻ സഹായിക്കും.

മണ്ണ് ഇളക്കുന്നതും പുതയിടുന്നതും ഗുണം ചെയ്യും

മരത്തിന്റെ ചുവട്ടിലെ മണ്ണ് ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുകയും കരിയില, പച്ചില, പുല്ല് തുടങ്ങിയവ ഉപയോഗിച്ച് പുതയിടുകയും ചെയ്യുന്നത് മണ്ണിലെ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുകയും വേരുകളുടെ വളർച്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.

പൂക്കാലത്ത് ജലക്ഷാമം ഒഴിവാക്കണം

വേനൽക്കാലത്ത് മണ്ണ് പൂർണമായും ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കരുത്. ആവശ്യത്തിന് ജലസേചനം നൽകിയാൽ പൂക്കളും കായ്കളും കൊഴിഞ്ഞുപോകുന്നത് കുറയ്ക്കാം.

രോഗ-കീട നിയന്ത്രണം നിർണായകം

തണ്ടുതുരപ്പൻ, കായീച്ച തുടങ്ങിയ കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണം കൃത്യസമയത്ത് കണ്ടെത്തി നിയന്ത്രിക്കണം. രോഗബാധയുള്ള കായ്കളും കൊമ്പുകളും ഉടൻ നീക്കം ചെയ്യുന്നതും പ്രധാനമാണ്.

സമീകൃത വളപ്രയോഗം വിളവ് കൂട്ടും

ജൈവവളങ്ങൾക്കൊപ്പം കാർഷിക വിദഗ്ധരുടെ നിർദേശപ്രകാരം ആവശ്യമായ അളവിൽ നൈട്രജൻ, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാഷ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന വളങ്ങൾ നൽകിയാൽ പൂക്കളുടെ എണ്ണവും കായുടെ വലുപ്പവും വർധിക്കും.

ശരിയായ പരിചരണവും പോഷകസംരക്ഷണവും നൽകിയാൽ ഒരു പ്ലാവിൽ നിന്ന് വർഷംതോറും ധാരാളം ഗുണമേന്മയുള്ള ചക്കകൾ ലഭിക്കും. വീട്ടാവശ്യത്തിനൊപ്പം ചക്ക, ചക്കവരട്ടി, ചിപ്സ് തുടങ്ങിയ മൂല്യവർധിത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലൂടെ അധിക വരുമാനവും കണ്ടെത്താൻ പ്ലാവ് കൃഷി മികച്ച സാധ്യതയുള്ള മേഖലയാണ്.