കേരളത്തിലെ പ്രധാന നാണ്യവിളകളിലൊന്നാണ് അടയ്ക്ക. ശരിയായ പരിപാലനവും വളപ്രയോഗവും ജലസേചനവും ഉറപ്പാക്കിയാൽ മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ള വിളവ് ലഭിക്കും. കൃഷിയിലെ ചെറിയ ശ്രദ്ധക്കുറവ് പോലും വിളവിനെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുമെന്നതിനാൽ ശാസ്ത്രീയ രീതികൾ പിന്തുടരുന്നത് പ്രധാനമാണ്.

അടയ്ക്കത്തോട്ടത്തിൽ വർഷത്തിൽ രണ്ടുതവണ ജൈവവളമോ നന്നായി അഴുകിയ ചാണകവളമോ നൽകുന്നത് മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത വർധിപ്പിക്കുകയും വേരുകളുടെ വളർച്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. മണ്ണ് പരിശോധനയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ കൃഷിവകുപ്പ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന അളവിൽ രാസവളങ്ങളും നൽകുന്നത് നല്ല വിളവ് ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കും.

വേനൽക്കാലത്ത് ആവശ്യമായ ജലസേചനം ഉറപ്പാക്കുന്നതും മരത്തിന്റെ ചുവട്ടിൽ പുതയിടുന്നതും (മൾച്ചിംഗ്) മണ്ണിലെ ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. അതോടൊപ്പം തോട്ടത്തിലെ കളകൾ കൃത്യമായി നീക്കം ചെയ്യുകയും നല്ല നീർവാർച്ച ഉറപ്പാക്കുകയും വേണം.

മഞ്ഞളിപ്പ്, കായ് കൊഴിച്ചിൽ, മഹാളി തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണവും പതിവായി നിരീക്ഷിക്കണം. രോഗലക്ഷണങ്ങൾ കണ്ടാൽ ഉടൻ കൃഷി ഓഫീസർമാരുടെ നിർദേശപ്രകാരം പ്രതിരോധ നടപടികൾ സ്വീകരിക്കുന്നത് വിളനാശം കുറയ്ക്കും.

ശാസ്ത്രീയ പരിചരണവും കൃത്യമായ വളപ്രയോഗവും രോഗനിയന്ത്രണവും ഒരുമിച്ച് പാലിച്ചാൽ ഗുണമേന്മയുള്ള അടയ്ക്കയും മികച്ച വരുമാനവും നേടാൻ കർഷകർക്ക് സാധിക്കുമെന്ന് കാർഷിക വിദഗ്ധർ പറയുന്നു.